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三埠桥腐乳受污染停售 武进未发现此款腐乳
文章来源:武进新闻网  更新时间:2011/7/23 19:23:19  

大润发腐乳专柜

    武进网讯(记者 蔡丽萍)致病蜡样芽孢杆菌超标33倍,三埠桥牌开平腐乳在港停售。7月20日上午,记者走访了城区的多家大小型超市,未见三埠桥牌开平腐乳的身影。

    据检测,在抽取这种腐乳不同批次的两个样本中,都检出含有蜡样芽孢杆菌,并且两者的蜡样芽孢杆菌均超标,含量分别为每克37万个和340万个,较每克10万个的安全水平超出2.7倍至33倍,或会危害食用人士的健康。

    在大润发超市武进店,记者看到货架上摆着万方、广合、王致和等品牌的腐乳,其中以万方、王致和的居多。据超市方工作人员表示,超市从未销售过三埠桥腐乳,“我们卖的腐乳以王致和的为主,买的中老年人比较多,销量也是这几大品牌的最好。”

    据卫生部网站资料显示,蜡样芽孢杆菌普遍存在于环境中,过量吸入会产生致吐肠毒素和致腹泻肠毒素,可能会致使肠胃不适,例如呕吐、腹泻。并且这种细菌致病多在夏、秋季高发。