由于宾客人数不够，原本预订的酒席剩下不少。在要求退款遭到拒绝后，一位顾客致电本报热线82333333，质疑店方此举是否合理。 

　　市民毛先生告诉记者，12月7日，他在汉口工农兵路的创意宾馆预订了20桌酒席，准备给孩子摆生日宴，当时协商的价格为每桌1380元。 

　　结果就在前天中午，由于宾客人数比预计的少，满打满算也只坐了13桌客人。在与店方协商后，毛先生又在当天下午请来4桌客人，可剩下的最后3桌却怎么也无法“消化”了。 

　　由于店方拒绝退款，毛先生只得要求店员将这些菜品分桌打包。但在打包时，店员将3桌菜混成了1桌，毛先生据此称自己不会接受这部分菜品，并要求店方“至少退还部分费用”，但遭到店方的拒绝。 

　　对此，宾馆餐饮部的夏经理告诉记者，双方在预订酒席时已达成口头协议，菜品若有多余，店方不予退换。同时，在预订之前，店方还提醒称可预留几桌的浮动空间，视届时赴宴人数而定。但毛先生坚持要按20桌一次性上菜。 

　　夏经理称，食材的购进和加工都是按约定进行的，“现在我们的菜都做出来了，再要退换肯定是不合理的。” 

　　夏经理同时提到，在毛先生提出“打包方式不对”后，店方已将包好的菜品进行还原，并完整保留了下来。“如果他们要吃，可以随时过来吃，但如果因为菜品放置时间过长出现变质，我们是不会负责的。” 

　　武汉餐饮业协会秘书长涂水前表示，对于“预订酒席能否退款”的问题，目前武汉市尚没有明确行业规定。但双方在事先应该对相关细节进行约定，最好出具一份书面协议。具体到这件事情，如果酒店方在之前尽到提醒义务，由此造成的损失不应由店方承担。如果双方无法达成一致，就只能请工商部门介入。（记者杨京）