多人习惯在饭后，马上喝杯茶，认为这样可以促进消化。实际上，这并不是个好习惯，它不仅会导致消化不良，还有可能增加患结石的风险，因此民间有“饭后喝茶等于喝毒药”的说法。这一相关微博受到很多人的关注。 

　　专家提醒说，饭前最好也少喝茶。如果要喝，应该选择菊花茶等淡茶，但切记不能在吃饭过程中喝茶，这样更容易导致消化不良。“茶叶中含有鞣酸和茶碱，这两种物质都会影响人体对食物的消化。”专家表示，胃液和肠液是人体消化食物必不可少的，可当鞣酸进入胃肠道后，会抑制它们的分泌，从而导致消化不良。 

　　此外，鞣酸还会与肉类、蛋类、豆制品、乳制品等食物中的蛋白质产生凝固作用，形成不易被消化的鞣酸蛋白凝固物。需要特别提醒的是，如果吃的食物当中含有金属元素，如铁、镁等，鞣酸还有可能与它们发生反应，长年累月就可能形成结石。 

　　而且，胃酸偏酸性，而茶水偏碱性，饭后立即喝茶，茶碱不仅会抑制胃酸的分泌，还会稀释胃酸，影响胃酸中蛋白酶等的分泌，从而影响消化。有关实验还表明，饭后饮用15克茶叶冲泡的茶水，会使食物中铁的吸收量降低50%。茶水的浓度越高，对身体的危害越大。专家表示，吃完饭后，白开水就是最好的饮品，既可清口又不影响消化，然后在饭后过了半小时就可以喝一些淡茶了。 

　　●网友观点 

　　@智强垫脑：天天在喝毒药的潮汕人一笑而过，饭后有一壶好茶能看不能喝那才是毒药。 

　　@关爱健康生活：喝茶的最佳时间是用餐后一小时后。饭后马上喝热茶，并不是很科学。因为茶中的鞣酸可与食物中的铁结合，变成不溶性的铁盐，干扰人体对铁的吸收。 

　　@舒泰清：确实是这样的哦！要注意饭后不要马上喝茶，不仅影响食物的消化吸收，长期下来还会引起或加重便秘，一定要留神。 

　　@小龙：因为在茶水中含有一种叫单宁酸的物质，如果刚吃完饭就马上喝茶的话，这种物质就会影响人体对蛋白质的吸收，并且还会增加胃的负担。 

　　@温柔9212：为了健康饭后禁止做的五件事：1、禁止饭后半小时喝茶；2、禁止饭后马上吃水果；3、禁止饭后刷牙、洗澡、松裤带；4、禁止饭后唱卡拉OK；5、禁止饭后立即睡觉。整理：赵兵辉