近日，成武县食品药品监督管理局联合县教育局、县房产局在全县开展了学校食堂食品安全专项检查行动。
        这次专项检查行动以学校（含托幼机构）食堂为主要对象，重点检查了学校食堂加工操作间的基本条件：从业人员是否持有效健康证上岗、食品添加剂使用情况、食品原料索证索票、进货查验及学校是否严格执行食堂食品留样制度等。并督促学校食堂加强食品安全工作，严禁非食堂工作人员进入食品贮存和加工场所，杜绝食品安全事件发生，确保师生饮食安全。
        截至目前，该局出动执法车辆35车次，检查执法人员120人次；检查学校（含托幼机构）食堂50家，无有效健康证上岗从业人员12人次；查处新建幼儿园未办理餐饮服务许可证单位3家；责令整改7家；取缔存在房屋安全隐患及食品安全不达标单位1家；没收销毁无索证索票的食用油40公斤。通过检查，进一步完善了学校及幼儿园食堂食品安全监管的长效机制，为保障广大师生的饮食安全奠定了良好基础。通讯员 刘迎昭