19日，酒鬼酒被曝塑化剂超标。消息一出，立即引发热议。不少人发出质疑，“是不是该戒酒了？”一时间，白酒的质量安全问题成了公众关注的焦点。昨日，记者再次致电酒鬼酒股份有限公司，公司证券部负责人宋先生表示，公司已成立专门的应急小组对此事展开调查，并聘请了权威检测机构，目前公司正在办理相关产品的送检手续。

　　人为添加塑化剂可能性几乎为零

　　中投顾问食品行业研究员梁铭宣告诉记者，白酒中人为添加塑化剂的可能性几乎为零，毕竟添加塑化剂不会对酒的口味和品质有任何提升。对于人体一旦摄入塑化剂可能产生的危害，梁铭宣说，塑化剂浓度在人体内积累到一定程度，会影响人体激素分泌系统；但是如果浓度低，很容易从体内排出。

　　多家白酒企业撇清塑化剂

　　19日晚，中国酒业协会在其官网发布了今年8月20日刊登的《关于白酒产品塑化剂有关问题的说明》原文，指出通过对全国白酒产品大量全面的测定，白酒产品中基本上都含有塑化剂成分，最高2.32mg/kg，最低0.495mg/kg，平均0.537mg/kg。其中高档白酒含量较高，低档白酒含量较低。消息一出，五粮液、金种子酒、沱牌舍得、洋河股份等知名酒企纷纷站出来撇清。五粮液率先表态，“五粮液长期以来十分重视产品质量，不存在塑化剂超标的问题，公司产品酿造全过程没有使用含塑化剂的任何原辅材料和设备。”金种子酒也表示，“公司无论是酿酒还是存储工艺，都普遍采用不锈钢或陶瓷器具。”洋河股份则称，“公司去年就已引入对塑化剂的检测，未检测出问题。”

　　白酒塑化剂安全标准亟待出台

　　据了解，当前我国白酒行业并没有关于塑化剂的质检标准，只有食品国标里对塑化剂含量有规定。中国酒业协会在公告中表示，“中国白酒规模以上企业的白酒产品中塑化剂含量远远低于国外相关食品标准中对塑化剂含量指标的规定，目前，我国正在研究白酒产品塑化剂含量的标准限定。”中国酒业协会建议，加强白酒生产环节监管力度，从白酒生产源头抓起，禁止在白酒生产、贮存、销售过程中使用塑料制品，防患于未然；要求卫生部门进行白酒塑化剂残留量安全风险评估，待评估后，制定出白酒产品塑化剂安全标准。(记者王睿)