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白酒塑化剂超标 原因有两种可能
文章来源:中国食品监督网  更新时间:2012/11/20 21:41:25  

  关于白酒中塑化剂超标的原因,卓创乙醇分析师孙允凤表示,按目前的情况分析,在生产白酒过程中,生产企业蓄意添加塑化剂的可能性基本可以排除,因为在白酒中掺入塑化剂对白酒的理化性质没有任何帮助。造成白酒中塑化剂超标最有可能的原因有两种:首先是在装卸、储运等过程中使用PVC材质的管道或容器,导致PVC中的塑化剂析出,从而使白酒中的塑化剂含量超标;其次是白酒中掺入的香精、香料中塑化剂超标。据悉,上次台湾的高粱酒事件,最终的调查结果也是使用的塑料管道不达标。虽然规定使用不锈钢容器及管道,但部分企业为节省成本使用的是塑料管道。