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因不满顾客提出的要求 服务员向顾客菜里吐口水
文章来源:中国食品监督网   更新时间:2012/11/19 16:08:55  

不满顾客提出的要求,无棣县一家餐馆的服务员向顾客的菜里吐口水,但这一幕恰巧被顾客看见。

11月15日,无棣的孙先生和朋友们一起去无棣县富路大街一家笨鸡店吃午饭,席间有一位朋友嫌餐馆做得炖笨鸡肉不够烂,要求服务员端回厨房回锅再炖炖。服务员告诉孙先生他们,这盆笨鸡已经炖了很长时间了,鸡肉肯定很烂了。但孙先生的朋友坚持认为鸡肉不够烂,自己嚼了半天都没嚼烂,坚持让服务员端回厨房回锅再炖炖。在孙先生和朋友们的一再坚持下,服务员满脸不高兴地端着菜出去了。

孙先生去餐馆一楼上厕所回来,正好遇到孙先生包间的服务员端着炖笨鸡上楼,接下来一幕让孙先生反胃不已。服务员走上二楼,往包间拐弯的时候左右转头看看无人,就低下头往菜里吐了两口唾沫。然后,服务员就若无其事地端着菜走进了孙先生朋友们所在的包间。

孙先生很生气,追进包间,碍于席间有孙先生宴请的客人在场,孙先生没有多说话,只是命令服务员赶紧把菜撤下去。服务员露出很诧异的表情。孙先生告诉服务员,必须把这盆炖笨鸡端下去,理由你自己心里清楚。服务员看见孙先生的表情很严肃,就把炖笨鸡撤了下去。

和朋友们吃完饭结账的时候,孙先生把事情的经过告诉了收银员,要求餐馆对炖笨鸡这道菜免单。收银员告诉孙先生,这种情况自己没有权利处理,要等餐馆老板回来后才能处理。孙先生送走了朋友后又等了半天,餐馆老板也没出现,于是孙先生投诉到消协无棣分会。

经消协调解,餐馆老板给孙先生免去了炖笨鸡这道菜钱,并赠送孙先生两包香烟表达歉意,同时承诺一定对服务员进行批评教育。(记者 张卫建 通讯员 崔晓晖)

  来源:齐鲁晚报