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温家宝安徽山村过年细节所用碗筷被村民珍藏
文章来源:中国食品监督网  更新时间:2011/2/9  

2月1日,温家宝总理在金寨县双河镇鹤塘村村民家里做肉圆鸡蛋汤。新华社发

2月5日,适逢立春,双河镇鹤塘村十位村民代表老区群众给温家宝总理拜年。

称要加大对老区的扶持力度,曾两次下厨,所用物品被村民珍藏

“和总理握手了吗?”春节期间,安徽金寨城乡流行这样一句拜年问候语。2月1日,中共中央政治局常委、国务院总理温家宝带着党中央和国务院的亲切关怀,来到位于大别山腹地的将军县金寨,看望农民群众,了解大别山革命老区经济社会发展情况,与基层干部群众共度新春佳节。5日、6日,和温总理一起过年的村民向记者回忆了那令人难忘的一幕幕……

“温总理酥的圆子真好吃”

1日下午3时许,金寨县桃岭乡赵院村公路两旁人头攒动,七里八乡的群众闻讯赶来迎接温家宝总理。下车向大家拱手问候之后,温总理走进了赵孔应等四户赵姓人家。

“总理走进院门时,我妻子郎远霞正在厨房忙着,女儿赵杰、赵敏在厨房门口搓过年吃的圆子。”回忆起当时的情景,赵孔应心潮澎湃。“总理询问了我们的家庭情况,赵杰向总理汇报说她在南京开诊所、妹妹在亳州上学。”

“说话的当儿,温总理兴致颇高,坐下来一起搓圆子。他洗了手,揪馅蘸面粉,很快就搓好了第一个圆子。十来分钟后,温总理走进厨房,系上围裙,酥(油炸)起圆子来,很快就把一盘圆子酥好了。”接着,温总理品尝了一颗他自己炸的圆子。“蛮甜的,是什么做的?”他问了一句。赵杰、赵敏姐妹回答说:“是荞麦面和糯米面做的,都是自家产的。”

随后,温总理由赵孔应家出发去村民赵孟林家和赵孟坤家。总理刚一离开,村民们就涌进赵孔应家的小厨房里,四五十个圆子顷刻间就没了,大家边吃边赞叹:“温总理酥的圆子真好吃!”

“这次见总理不是看电视”

“我连做梦也没想到,日理万机的总理会爬着青石山路来到我家,跟我们一起过年。”76岁的张家荣是赵孟林的母亲,她说自己只是“经常在电视上看到温总理”。

张家荣回忆说:“总理来我家时,我刚好迎到门前,一看就认出温家宝总理,他走过来对我说:‘您好啊!我是温家宝,给您拜年了’,说着就拉着我一同走进堂屋。”

“我当时就哭了。”张家荣奶奶说到这里,感觉有点不好意思,补充说是因为太激动了。

她回忆说,进到堂屋里后,温总理客气地给她让座,问家里有几口人、年轻人在外打工等情况。“他还抱起了我6岁的小孙女,与我们拉了大概十来分钟的家常才离开。”

温总理接着来到村民赵孟坤家,赵孟坤的女儿赵曼也在家。赵曼向记者回忆说,温爷爷亲切地询问了她家里的情况,而且还十分关心她的学习,这令她十分感动和难忘。

“温总理在俺家吃团圆饭”

当日下午5时许,温家宝总理又乘车来到双河镇鹤塘村,先后到村民张家生、张家才等人家中,嘘寒问暖,亲切地和大家拉家常,还在张家才家亲手做了一道肉圆鸡蛋汤。

张家是烈士家庭,张家才三兄弟的74岁母亲熊德明回忆起她率三个儿子、儿媳陪温总理吃饭的情景时,乐得合不拢嘴。

“总理在厨房做菜时,还细心地询问要放什么调料。吃饭时,总理发现肉圆子里不仅仅有肉,还有其他馅料。我们就告诉他,肉圆子里还有荸荠。”熊奶奶说。

张家才回忆说:“总理在俺家吃了两碗饭,还吃了白菜豆腐,喝了肉圆鸡蛋汤,我心里别提多开心了。”在用餐之前,温总理还亲切地说“今晚我们一大家子吃团圆饭”,气氛立即活跃了起来。

“吃团圆饭过程中,我们说温总理身体健康大家很高兴,总理则说‘你们幸福了,我也幸福了’。”张家才说。

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