这位负责人指出，2010年来，中国在加强食品安全长效机制建设方面做出一系列努力。一是中国加快食品安全法配套法规标准体系建设，清理完善并新公布了165项食品安全国家标准；二是推进食品工业企业诚信体系建设和行业发展，公布实施食品工业企业诚信管理体系建立及实施通用要求、诚信评价准则等行业标准；三是组织编制了食品工业未来五年发展规划纲要，制订了行业发展规划，在10个城市开展了肉类、蔬菜流通追溯体系建设试点等。