近日，青岛经济开发区食品有害物质样本陈列室(知食馆)建设正式启动。该项目建成后，将成为国内第一个汇集食品文化展示、食品有害物质样本陈列 、食品安全事件及伪劣食品展示、名优食品企业生产过程演示于一体的食品安全展览陈列馆和食品安全教育基地。
      相关负责人介绍，该馆以食品安全科普展示为表现形式，面积在300平方米左右，预计今年年底完工。该项目建成后，将成为国内第一个汇集食品文化展示、食品有害物质样本陈列、食品安全事件及伪劣食品展示、名优食品企业生产过程演示于一体的食品安全展览陈列馆和食品安全教育基地。
      据悉，馆内通过“食博士”形象、文字、图片、声、光、电、多媒体等方法的综合、创新运用，让参观者更加客观、科学地了解食品发展历程。

 董皓