冬虫夏草能够补肺益肾，对许多慢性疾病具有神奇的功效，但是高昂的价格让普通百姓望而却步。其实，在菜市场里就能够找到冬虫夏草的替代品，同样能够补肾填精、补肺纳气、抗癌等等。这种能够替代冬虫夏草的宝贝就是核桃仁。 

　　长期咳嗽或气喘的人，如慢性支气管炎、肺气肿、肺心病、支气管哮喘，这一类的病，中医上多属于肺肾两亏，可以经常吃核桃。因为核桃既补肾，又补肺，肺主气，肾主纳气，对咳喘有很好的疗效。经常夜间咳嗽的，可以用一个核桃仁，加3克川贝粉，一个梨切小块，小火煮烂，睡觉前吃下，可以润肺化痰。 

　　肾虚的人容易脱发，或者头发早白、枯萎，常吃核桃可以让头发滋润、光泽、浓密。中医有个很著名的方子叫“青娥丸”，就是用核桃仁加上杜仲和补骨脂配制而成的。 

　　健忘在中医上也属于肾虚，髓海不足，严重者会成为老年痴呆。预防和治疗健忘可以用核桃仁、龙眼肉、枸杞子各50克，菊花10克，陈皮20克，用45度～48度的白酒4斤，泡15天后每天喝2次，每次30毫升。肾虚还会出现耳鸣、遗精，可以用3个核桃仁、7粒五味子，再加上点蜂蜜，每天晚上睡觉之前嚼着吃。 

　　肠道干燥型便秘，中老年人常见，吃核桃有润肠通便的作用。尿路结石患者，用核桃仁和大米煮稀饭喝，有排石作用。婴幼儿湿疹，可以用核桃仁油外用治疗：把核桃仁捣碎，放到锅里小火炒，炒到焦黑出油，然后连油带仁捣成糊状，涂抹在有湿疹的地方，能够止痒、消炎、抑制渗出、收敛、促进愈合。韩健