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星级酒店卖月饼多为代加工 贴牌后价格翻三番
文章来源:中国食品监督网  更新时间:2012/9/21 18:18:30  

     齐鲁网9月20日讯 据山东广播电视台电视生活频道《生活帮》报道,这两天我们持续关注了月饼行业的一些乱象,提到月饼济南 月饼 酒店月饼 贴牌大家想到的本该是思念、团圆等美好的词汇,可是寄托思念、团圆的美好字眼的月饼越来越让人看不懂。

    水果月饼胡乱标注,月饼礼盒随意拼装,记者从市场上买到的三个月饼竟有两个包装上标注的电话号码是空号。街头商店批发市场的月饼如此,星级酒店的月饼会不会让人更放心呢?在济南经四路的一家星级酒店记者看到,标有酒店字样的月饼礼盒摆在大堂里。

    酒店工作人员:“这是酒店自己的产品。”

    工作人员告诉记者,今年他们酒店推出的月饼礼盒有188与258两种,包装上都有酒店的标志。那打着五星级酒店名号的月饼是哪里生产的呢?月饼与酒店有多大关系呢?

    酒店工作人员:“反正质量方面你放心,不会给你乱七八糟的东西。”

    月饼究竟是哪里生产的这位工作人员没有明说,但向记者承诺买的多的话可以打8折。

    在第三家星级酒店,工作人员见记者对标有酒店名称的月饼有兴趣,马上热情的招呼,但如出一辙,这家星级酒店的月饼也是外面工厂代为加工后的贴标产品。

    酒店月饼多为代加工 贴牌后价格翻三番

    记者了解到,多数星级酒店没有质监部门的月饼生产许可,只能委托专业食品厂来生产,然后贴酒店牌子销售。安徽合肥一家工厂多年为酒店代理加工月饼,工厂负责人说,星级酒店销售的月饼,除了外包装上有酒店的标识外,月饼几乎与酒店没有一点关系。这位先生告诉记者,星级酒店出售的月饼多为公务消费,卖的就是一张皮,以他们以70元销售给星级酒店的月饼为例,加上酒店的标识月饼价格就能翻三番。

    按照有关规定,酒店委托企业生产月饼的,要到质监部门进行委托生产加工备案,并标注代工工厂的名称,但很多酒店月饼礼盒样品上并没有标注。

    人活一张脸,树活一张皮,月饼上标上五星级酒店的名称还真不可能是五星级的标准。