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3.6元钱能买100个月饼托 专家:或为废塑料制品 |
文章来源:中国食品监督网 更新时间:2012/9/21 8:51:17 |
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商家出售的月饼托 见习记者赵尚梅 摄□见习记者 赵尚梅 记者 苏珊 临近中秋节,月饼成了市民走亲访友的必备礼品,在关注月饼食品安全的同时,也许很多市民会忽略常与月饼“亲密接触”的月饼托的质量安全。近日,记者探访了多家销售月饼包装材料的商店发现,很多月饼托没有标明材质、生产厂家等信息,售价仅为几分钱。有材料专家表示,过于廉价、鲜艳的月饼托可能存在安全隐患。 月饼托“身份来历”卖家大都说不清 近日,记者走访多家小型面包店和集贸市场发现,很多商家销售的月饼种类繁多且外包装精美,而与月饼直接“亲密接触”的内托材质、相关认证标识却大都没有。 在舜玉路一家小型甜点店,记者看到货架上摆满了不同馅料的月饼,都是同一个生产厂商,外包装标识有营养成分表、生产厂家、QS认证等信息。当记者询问月饼内托是用什么材料做的时,工作人员表示,只知道是无毒的,具体什么材料不知道。随后记者又走访了多个卖月饼的商家,针对月饼托的“身份来历”,大多商家均摇头表示不知道。 随后,记者来到成丰桥附近,在一些销售食品包装材料的商家里,发现大都有月饼托出售,样式齐全,但价格极其低廉,每个2分到5分钱不等。记者看到,这里的月饼托大致分为三类:透明、半透明和有颜色的。在一家店里,规格为8.5的半透明单个装月饼内托,每个3分钱,一次最少购买300个。当记者询问这些月饼托是从哪进货、什么材质、有没有QS认证时,店主表示,只知道是塑料做的,产品都是从正规厂家进货,可以放心使用。“什么是QS认证?我们不清楚这块。”店主说。 3.6元能买100个月饼托 有商家透露,来购买月饼托的大多是一些小型月饼作坊,还有一些散户制作月饼时使用。探访中,记者看到一商家地上横七竖八散落着一些包裹,准备寄往外地。店主告诉记者,他们在淘宝上有网店,有很多外地客户订购,生意不错。“这种金色的托看着多上档次,你可以买这种。”店主向记者推介。在记者探访期间,不时有顾客前来购买月饼托,大多关心价格能不能便宜些、规格大小等方面,没人在意关于质量安全等方面的问题。 记者在淘宝输入“月饼托”,共搜出1439个产品。一款金色月饼托售价3.6元100个,但产品上没有标注生产厂商的信息,也没有材质方面的标注。还有一款16元500个的乳白色月饼托,商家表明材质是PVC,30天销售出了588件。 针对月饼托质量问题,记者也询问了济南几家大型连锁甜点制造企业。记者发现,他们的月饼外包装有的是指定工厂生产,包括每一环节使用的材质、胶水都要经过月饼生产厂家的多项检测,还有的会每年在包装方面对供货商进行筛选,要求样品不能有异味,必须采用环保材质。一家月饼生产厂家告诉记者,对于直接接触月饼的内托和包装材料,进货的时候公司会要求生产厂商提供营业执照、生产许可证、和检测报告以证实包装材料是否合格、无毒、无害。 慎买月饼托颜色鲜艳的月饼 随后记者联系了济南市质量监督管理局质量处。该处工作人员告诉记者,国家规定,直接接触食品的包装材料要使用食品级包装材料,必须要有生产许可证,外包装上必须要有厂家、名称和电话等基本信息,月饼的内包装和外包装都应QS认证。市民在购买类似食品包装产品时,可向商家索要包装生产许可证。“市民最好购买大厂家生产的月饼。”该工作人员称。 日前,2011中国食品包装论坛发布调查结果显示,根据国家标准对市场上购买的11种月饼托进行检测,10个样品检测出含有增塑剂,有的惊人地超标800倍。济南大学化学学院教授孙国新表示,合格的PP、PS塑料包装是可以用来盛放月饼,但PVC只能包装普通的食品,不能用来做月饼托。因为PVC里含有增塑剂,月饼是高油脂含量的食物,如果用它接触含有增塑剂的包装材料,那么增塑剂很容易迁移到月饼中去,人就会吃进去这些有毒的增塑剂,危害健康。 “挑选月饼时,市民也需注意这些小小的月饼托。可以在光线下查看,如果塑料中有黑点,就是用废塑料做的。碰到颜色鲜艳的月饼托,更是要谨慎购买,因为这些颜色可能是掩盖废塑料品相的‘烟幕弹’。”有专家提醒。 来源:济南时报 |