9月12日，由中国商务部、中国国际贸促会、宁夏回族自治区政府共同主办的“2012中国（宁夏）国际投资贸易洽谈会暨第三届中国?阿拉伯国家经贸论坛”在宁夏银川举办，共吸引了80多个国家及地区的上千家穆斯林企业参展。其中，全国最大的清真食品企业北京祥聚斋食品集团公司率先推出了国内首款清真果汁饮料，供中东消费者和西部市民免费品尝，备受国内外消费者青睐。 

　　北京祥聚斋食品集团公司董事长王猛表示：“随着国内清真食品企业发展壮大，我国清真食品企业开始进入发展的快车道，此次新推出的祥聚斋汇源果汁将直指中东市场，开创中国清真饮料暂无出口的先例”。

　　我国现有穆斯林人数约3000万，主要分布在宁夏、新疆及甘肃、陕西、青海等省。近年来，受制于国内没有统一的清真认证标准，与国外企业相比，中国的清真产业发展缓慢。 

　　不过，这一局面正在改观。据介绍，在我国甘肃、宁夏等清真食品产品生产集聚区，清真企业正在逐渐摆脱小规模生产的旧模式，出现了向研发、生产、内外销售为一体综合性清真制品产业园区。尤其是宁夏，直接将清真食品产业确定为“十二五”期间食品工业发展重点，力争到2015年，规模以上清真食品工业总产值达到200亿元，年销售收入超亿元企业达到10家。这都为中国清真产业的发展注入了新鲜的活力。 

　　北京祥聚斋作为全国最大的清真食品企业，此次更是与“中国果汁第一品牌”汇源集团推出了国内首款清真果汁饮料。这款“祥聚斋汇源”的清真果汁饮料，一经展览会亮相，便吸引了马来西亚、印尼、阿联酋、沙特等20多家中东企业和国内客商的目光。 

　　据透露，首款清真果汁饮料拟于“十一”前后率先在宁夏上市，然后在陕西、甘肃、新疆、青海等西部省市铺开。目前，祥聚斋已经积累了上百家世界各地批发商，分销商和协会的第一手客户资料。 

　　北京祥聚斋食品集团公司董事长王猛说：“中国清真企业的发展需要各方的关注和支持，希望中阿交流的平台能够延伸到清真产业链，直接推动清真产业的发展壮大，这样不仅可以加快中国清真产品出口，更有利于我们在全球范围内了解穆斯林的饮食习惯与文化，有机会为全球穆斯林服务。”　  来源：凤凰网城市