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工地食堂安全专项整治启动 |
文章来源:中国食品监督网 更新时间:2010/8/19 |
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新华报业网讯 省食品药品监管局与省住建厅近期将联手开展建筑工地食堂安全专项整治,确保民工饮食安全。
据统计,我省现有1927家施工单位有工地食堂,食堂从业人员6756人,有数十万民工在食堂就餐。近期内,两部门将对工地食堂全面进行食品安全隐患排查,重点检查食堂加工场所卫生条件、餐用具清洗消毒情况、从业人员健康体检和培训情况及食品采购索证索票等管理制度落实情况。是否实行食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品专人负责定点采购,也是检查重点。 |