今年以来，阳谷县工商局不断探索流通领域食品安全监管新途径、新方法，从加强食品供货商管理入手，全面推行行业协会自律化管理，打造流通环节食品安全无缝隙全链条监管。在该局的支持、引导下，近日，山东省好生活食品有限公司等辖区4家大型食品供货商发起成立了阳谷县食品供货商行业协会。
      该协会是经县民政局批准注册登记的地方性社会团体法人组织，主管单位为县工商局，并接受其他相关职能部门的业务指导。协会共有会员单位200余家，占全县食品供货商总数的95%。据悉，该协会为全国首家县级食品流通领域行业自律组织。
      协会的宗旨是“自律、维权、服务和共赢”。围绕这一宗旨，协会建立了一套完善的内部管理制度。一是建立实行会员准入和会员备案制度，对全部入会会员逐一审核，建立了会员基本信息档案、信用档案、管理档案等，提高协会管理水平；二是制定了《行业自律管理奖惩办法》，设置了两大类、十六种处罚标准作为行规行约；三是协会定期开展行检、行评工作，及时发现违法、违规、违约、危害食品安全的经营行为，并及时予以纠正，提高监督效果。
      协会采取多种方式，切实维护食品安全。一是每月定期组织食品安全知识培训教育，组织学习食品安全相关法律，提高行业内会员的食品安全意识和自律意识。二是建设了专用服务网站，专门设计了会标、会徽。对供货商食品配送车辆使用统一标示、统一编号，将食品配送车辆纳入统一管理。三是向全县食品供货商发出 “食品质量安全倡议书”，承诺 “五个绝对禁止”的基本自律要求：绝对禁止销售假冒伪劣食品；绝对禁止销售未经检验或检验不合格的食品；绝对禁止涂改生产日期、保质期或变相销售过期食品；绝对禁止向无照经营、超范围经营的各类违规经营主体供货；绝对禁止向脏乱差的摊点、流动商贩等存在食品安全隐患的经营主体供货。
      加强协作，实现食品安全溯源社会化管理。在该县工商局协调下，协会与县食安办、村民自治委员会等相关部门和单位建立了联席会议和信息沟通机制。村民自治委员会定期将不良食品经营者信息汇总上报，将无照经营、超范围经营、脏乱差摊点、流动商贩等存在食品安全隐患和严重违规经营的经营主体信息，及时通知供货商行业协会停止供货。

崔勇 高龙 徐淑伟