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中国疾控中心成立小组查“黄金大米”
文章来源:中国食品监督网  更新时间:2012/9/6 10:34:54  

  针对美国科研机构承认用中国儿童进行转基因大米试验一事,农业部昨天表示,按国家目前的转基因管理办法,不允许外来转基因食品入境。中国疾控中心昨天发布调查进展则称,为尽快和准确弄清事实,中国疾控中心成立了专门的工作小组,展开进一步全面、深入的调查。疾控中心称,在湖南当地的试验是两个不同项目现场合并,至于美方项目是否使用"黄金大米",尚待调查。

    □事件剖析

    论文所说项目到底是哪里的项目?

    含"黄金大米"的是美国项目

    中国疾控中心指出,发表的文章来自美国塔夫茨大学申请到的美国NIH项目"儿童植物类胡萝卜素维生素A当量研究".

    该研究项目是美国Tufts大学与浙江省医学科学院于2004年9月签署的,研究内容是研究菠菜、黄金大米和β-胡萝卜素胶囊中的胡萝卜素在儿童中的吸收和转化成维生素A的效率。

    文章中明确提出研究内容涉及"黄金大米".

    调查显示,该项目通过美国塔夫茨大学和浙江省医学科学院伦理审查委员会的审查,项目负责人是美国塔夫茨大学的Tang Guangwen(汤光文)博士,中方负责人是浙江省医学科学院研究员王茵。

    中方专家是否知晓项目含"黄金大米"?

    中方专家签字同意发表文章

    美国的这一项目明确提出研究内容含"黄金大米",中方专家是否知晓?

    中国疾控中心称,作为论文第三作者,中国疾控营养食品所研究员荫士安,以浙江省医学科学院客座研究员身份作为协助研究者参与,具体负责现场工作,营养食品所未与该课题合作各方签订合作协议。

    文章发表前,荫士安研究员收到了《美国临床营养学杂志》的论文发表通知,他签字同意发表。

    自然科学基金项目是否含"黄金大米"

    中国项目不涉及"黄金大米"

    荫士安研究员曾负责过另一项目。中国疾控中心指出,荫士安研究员负责的国家自然科学基金项目名称为"植物中类胡萝卜素在儿童体内转化成为维生素A的效率研究".此项课题的研究内容仅涉及稳定同位素标记的菠菜中类胡萝卜素转化效率研究,没有转基因大米的研究。

    此项研究设计通过了中国疾控中心营养食品所伦理审查委员会的审批,课题组与参加试验学生的家长均签订了知情同意书。该课题现场工作于2008年5月在湖南衡阳市衡南县江口镇中心小学进行,挑选了该校80名6~8岁儿童,按血清维生素A含量随机分成两组,每组各半数分别给予氘标记菠菜或氘标记纯品β-胡萝卜素。现场工作完成后,按照样品出国的审批手续,血液样品被送往美国Tufts大学进行检测。

    美国项目与中国项目什么关系?

    两项目合并后受试孩子一致

    中国疾控中心表示,据荫士安介绍,考虑其负责的国家自然科学基金项目与美国塔夫茨大学汤光文负责的NIH项目均有菠菜中类胡萝卜素转化效率研究内容,故将两个项目的现场工作合并在一起进行。

    营养食品所在调查中经过比对,荫士安提供的受试者名单与《儿童植物类胡萝卜素维生素A当量研究》的研究对象基本一致。

    记者昨天查询看到,荫士安、王茵等人有一篇联合署名的论文《学龄儿童体内植物源性胡萝卜素转化成维生素A的效率研究》,2007年发表于《卫生研究》,正是自然基金资助项目。文中介绍,试验选取浙江省某农村小学32名7-9岁的健康学生,随机分为2组,午饭和晚饭分别补充菠菜、纯品β-胡萝卜素油胶囊,计算二者的转化效率。

    美国项目到底有无使用"黄金大米"?

    中方研究人员表示"不知情"

    尽管美国塔夫茨大学教授汤光文已在书面回应中承认让湖南儿童试吃了"黄金大米",但湖南方面却否认存在此事。

    中国疾控中心昨天发布的调查称,研究中所用的稳定同位素标记的菠菜由美国塔夫茨大学提供,并由汤光文于2008年5月从美国携带到湖南衡阳现场。

    但针对公众最为关心的问题:汤光文负责的美国NIH项目研究中是否使用了"黄金大米",中国疾控中心表示,营养食品所与荫士安研究员作了多次沟通,他表示不知情。

    中国疾控中心表示,为尽快和准确弄清事实,成立了专门的工作小组进一步展开全面、深入调查。由于涉及多家单位,营养食品所正积极和有关方面进行协调、沟通,进一步查对、核实有关情况,并将及时公布调查进展。

    □事件回放

    8月1日发表于《美国临床营养学杂志》的论文《黄金大米中的β-胡萝卜素与油胶囊中的β-胡萝卜素对儿童补充维生素A同样有效》称,试验选取中国湖南小学生食用转基因大米,引各方关注。

    该文第三作者是中国疾病预防控制中心营养与食品安全所(简称营养食品所)研究员荫士安。中国疾控昨天表示,营养食品所得知消息后立即组织调查,经查阅、核对科研档案,并与荫士安多次沟通,公布当前的调查结果。

    □答疑

    "黄金大米"是否可能被带入中国?

    国内无转基因大米且该食品禁止入境

    中国农科院农业经济与发展研究所副所长王济民昨天表示,从当前报道看,该项目的中国参与单位为卫生部下属单位,农业部未参与审批这个项目。

    发表于《美国临床营养学杂志》的试验相关研究论文称,"黄金大米"和菠菜均在美国生产、处理和蒸煮,冷藏运至中国试验所在地。而据《人民日报》报道,湖南当地称试验材料均在当地采购,给学生吃的是湖南金健米业的"桃花香米",未见黄颜色大米。

    针对上述矛盾的说法,王济民表示,如果美国的这种"黄金大米"是转基因食品,那如何通过海关进入国内,还有待研究。因为按照我国现有规定,转基因产品不能进入境内,即海关是不能随便放行的。

    那么转基因大米有可能来自国内吗?王济民介绍,即便没有农业部的审批,按照我国现行的"转基因管理办法",一旦要求人食用,必须要有明确的转基因标识,比如现在市场上销售的转基因大豆油,这些都在显著位置明确说明是转基因产品。

    王济民说,目前中国对转基因大米还停留在研究阶段,国内没有大范围推广种植,中国没有转基因大米。

    吃"黄金大米"对人体有没有害?

    转基因大米是否有害学生家长应有知情权

    王济民认为,关键要确认"黄金大米"到底是不是转基因食品,同时这些参与试验的孩子家长到底是否真的知道这种产品的性质,他们应该具有知情权。

    事实上,据美国塔夫茨大学官网资料显示,该校华裔教授汤光文(音)在《"黄金大米"是维生素A的主要来源》一文中首次提到"黄金大米",通过转基因技术将胡萝卜素转化酶系统转入到大米胚乳中而获得,因外表呈金黄色,被称作"黄金大米".

    转基因大米是否有危险?王济民从专业角度分析认为,这个问题的答案目前还处在一个不确定的阶段,但不确定就不能给人吃,"我们人吃的东西,是经过实践证明过的,没有害的,才能吃,所以现在转基因大米还处在技术研究状态,是不能随便吃的".

    但中科院上海药物研究所研究员俞强有不同看法。他在博客中表示,转基因大米不过是一种新技术的"杂交水稻",在理论和试验中都没有不安全的证据,且汤光文(音)论文表明该试验人选方式和试验方法经过美国塔夫茨大学医学中心校审查委员会和中国浙江医学科学院伦理委员会认证。

    本版采写本报记者张然文静商西

来源:京华时报