新华网社西安8月25日专电（记者许祖华）陕西省盐务管理局日前在全省启动以“科学用盐、促进健康”为主题的科普活动，倡导“科学用盐、合理控盐”，“少吃盐、吃好盐”的健康理念，引导群众科学合理膳食，有效预防和控制高血压、心脑血管疾病等慢性病。

　　医学研究证明，食盐（钠元素）摄入量过高是诱发高血压、心脑血管疾病等慢性病的重要原因。高盐（钠元素）摄入已经成为威胁国民身体健康的“隐形杀手”。今年5月8日，卫生部等15个部门联合印发的《中国慢性病防治工作规划（2012－2015年）》提出，到2015年全国人均日食盐摄入量达到9克以下。

　　专家介绍，以人均日食盐摄入量6克为基准，一个三口之家如果一日三餐都在家里吃，则超市里最常见的一斤（500克）装的袋装食用盐是一个月最合适的用量。

　　另一方面，合理的使用低钠盐等新品健康盐也是降低食盐过量危害的有效方式。由于低钠盐具有低钠高钾的特点，可有效改善我国高钠低钾的饮食现状，不仅可以帮助高血压患者控制血压，还有利于普通人群预防高血压。

(来源:新华网)