在国际粮价飙涨的大环境之下，为了进一步稳定国内物价，发改委再次出手对民生食品食用油“管控”。昨天，有消息称，日前发改委价格司召集国内五大食用油企业开会，要求它们自本月15日起每周将各自企业的小包装食用油产品出厂价、批发价和零售价报送到国家发改委。据悉，这是发改委不到一个月时间内两次出面调控食用油市场。记者昨天联系了部分涉事企业，有企业表示未收到相关通知。有分析师认为，国家相关部门通过企业价格上报，能够及时发现市场价格波动，有利于对后期的调控及时做好有效准备。

今年以来，食用油价格一路上行，在去年多家食用油企业被“约谈”限价过一轮后，从春节后几大食用油企业就轮番上调价格，以弥补前期损失。7月24日，在金龙鱼、福临门等发起今年内二度调价之后，发改委再度“约谈”金龙鱼、福临门等几大食用油企业，要求企业“稳定价格、保证供应”。发改委的“约谈”产生一定效果，记者昨天获悉，多家原本在8月份有调价计划的食用油企业，都暂时按捺住了调涨冲动。

昨天有媒体报道称，为进一步“稳定”物价，8月13日，国家发改委价格司召集中粮集团、益海嘉里、鲁花集团、九三油脂集团和汇福粮油集团等5大小包装食用油企业进行谈话，要求上述5家企业建立食用油价格报告制度，定期向国家发改委报送食用油出厂价、批发价和零售价。该报道援引知情人士话说，该食用油价格报告制度将从8月15日正式实施。

记者昨天就此消息向部分食用油企业求证，拥有金龙鱼品牌的益海嘉里公司公关部有关人士表示，尚未收到相关通知。该人士称，发改委在7月24日召集过该公司开会，要求该公司“稳定价格，保证供应”。

有业内人士指出，国际粮食价格飙涨，国内食用油面临新一轮上涨压力，外界担心这轮提价会引发整个食用油行业的提价潮。为防患于未然，发改委开始出手“管控”食用油。“发改委要求五大油企定期汇报食用油价格或是应对国际粮价暴涨压力的第一步。”

事实上，国际粮价的上涨对国内食用油的压力也早已传导，据相关数据显示，截至8月2日，中国进口大豆的价格从年初的3750元/吨涨至4550元/吨，涨幅达21.33%。国内的大豆收购价格呈上涨趋势，8月份东北主产区油厂大豆收购价格涨至4300-4460元/吨，同比上涨15.8%。而8月份我国玉米产区吉林、辽宁多地遭遇虫害，也将使饲料价格上涨压力更大。

“食用油价格若持续上涨，得不到有力控制，其蝴蝶效应很快会传导到其他食品，从而推高国内cpi。”有业内人士如是说。记者昨天从中国烹饪协会发布的最新调查报告中也看到，食用油价格的持续上调，对餐饮行业造成成本压力剧增，“今年上半年餐饮业主要原材料价格年均增长9%-10%。”

“发改委为控制食用油价格再次大幅走高，制定了这个汇报制度。”一位长期观察研究食用油行业的分析师昨天在接受记者采访时称，主要目的是控制食用油价格，今年以来食用油价格两次大幅上涨。最近国际农产品期货价格不断创新高，对国内的推动也会在后期显现，尤其是食用油中70%的大豆油依靠进口，与国际价格的关联性更强，食用油价格很可能跟着国际价格的上涨出现大幅走高的行情，“通过价格上报，能够及时发现市场价格波动，对后期的调控及时做好有效准备。”（记者/欧志葵 实习生/陈语海）  来源：南方日报