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白酒争相靠拢国字号 利益纷争是关键
文章来源:中国食品监督网  更新时间:2012/8/16 22:07:22  

中广网北京8月16日消息 据经济之声《交易实况》报道,经济之声评论员袁建新14点30分做客交易实况,对市场进行点评。

  茅台争“国酒”二字的事件,近两周都是讨论的热点。茅台争国酒也遭到了其他品牌,山西汾酒、五粮液、杜康等的反对。茅台已经不是第一次申请了,现在是第九次,以前都没有通过,但这次通过了初步审定的程序。您怎么看这场纷争,您怎么看他这次初步的通过?

  袁建新:从近期的初步的通过情况来看,也是符合国家工商总局商标局关于含中国以及首字为国字的商标的审理的标准的。因为从茅台的品牌效应来看,它确实没有构成所谓夸大宣传并带有欺骗性,同时它也符合具有显著的特征。说到茅台,大家都会和国酒联想在一块,具有比较好的市场影响。所以从这几点结合起来看,符合国家工商总局商标局就国字号的商标审核的审理标准。

  但从目前来看,市场上其他一些酒类企业,山西汾酒、五粮液、包括河南杜康,多家白酒企业都强烈反对,并且群起而攻之。但我个人认为,这可能是各家酒类公司的营销策略,同时纷争还是奔着利益而来的。我觉得这次纷争有点像关公战秦琼,汾酒是历史最长的,据说有1470多年的历史,五粮液也有500多年的历史,茅台也有270多年的历史,但杜康时间更长,曹操有一首诗讲道:何以解忧,唯有杜康。杜康酒可能有约3000年左右的历史。当然杜康酒因为年代遥远,酿酒的技术曾经失传过,70年代才恢复酿造。所以从这点来看,他们的老祖宗应该是不同年代的,有点像关公战秦琼。从年代来看,尽管我们看起来汾酒的历史最长,但历史最长是不是就能够代表国字头,所以我想这个还不能从历史的年份长短来衡量,而是要看在现在大众的接受程度,还有历史文化积淀以后,配方、酿造工艺的改良。随着年代越近,可能这些酒类的新工艺在茅台酒上应用得更广泛一些。

  从年代久远的角度来说,从中国的酒类发展历史来看还轮不上白酒,因为我国酒类的发展史米酒是最早的,等到有了红曲以后才会酿造黄酒,黄酒的历史来看大概有3000年左右。而白酒的历史应该从宋代说起,到宋代以后我国的蒸馏技术得到了大的发展,白酒从宋代开始才在中国销路逐渐越来越大。所以从这点来看,如果中国酒的老祖宗能够代表国酒,恐怕是米酒,然后才是黄酒,最后才是白酒,所以光看历史我觉得没有多大价值。

  从酒的角度来说,酒本身是一种文化的一个载体,不管是白酒也好、红酒也好、黄酒也好包括啤酒,实际上都是一种文化的载体。白兰地代表了法兰西民族的浪漫与激情;英国是威士忌,威士忌当中流淌着英格兰民族的贵族气质;俄国是伏特加,伏特加当中洋溢着俄罗斯民族的直爽与刚烈。从这个角度来说,中国的酒文化目前应该还是一种白酒文化,体现的是一种和谐、健康、幸福、团圆包括一些情感因素在内。兄弟相聚、朋友相聚无酒不成宴,这里面就代表了一种情感。所以从这个角度来说,整个白酒或江南地区是黄酒,可能都代表着一种中华的文化。

  从经济形势上来说,白酒行业对国字号非常偏爱,之前有很多的擦边球,如国窖1573或国典凤酒。您怎么看白酒企业对国字号更多层次的偏爱?

  袁建新:这种偏爱是利益上决定的。如果没有国字品牌,销售的价格可能会便宜20%甚至30%以上。对企业来说,如果有了品牌形象,金字招牌到手了,他的经营可能更轻松一点。从目前茅台的高档酒的销售,我们已经可以看出这一点。一些中央级的媒体少看到茅台做广告,因为他有国酒茅台,尽管没有品牌,但有这么一个说法,民间也比较接受。正是因为有了这一点,在高档酒的销售当中,这块广告费用已经省下来了。所以其他的白酒在营销方面要往国字号上靠,更多的可能也是从利益上面考虑。