《食品安全法》是为保证食品安全，保障公众身体健康和生命安全而制定的。会上，市政府有关法律顾问分别从法治意义、制度意义和现实意义等方面阐述了该部法律的立法背景，并结合三鹿奶粉事件等具体事例，讲解了制度建设、食品监管和监管模式上的立法亮点，同时，介绍了《食品安全法》中的政府责任，即监管主体、监管职责、监管程序和监管信息，以及卫生、农业、质检、工商、食药监管等食品安全监管五大部门如何共筑食品安全防护网等。

　　学习后，吴存荣强调，要从源头上把住食品安全关，让广大老百姓吃上放心食品。各级各相关部门要加强法律学习、多研究思考，认真贯彻执行《食品安全法》。 (王蔚蔚)