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超市过期食品换标签“保鲜”
文章来源:南方日报  更新时间:2011/1/5  

 

  过期后换标签接着卖成“规则”

  元旦假期,多名读者向南方日报报料称,超市自制食品“大有文章”。

  超市好几天前生产的面包,到消费者手里时总能“神奇”地保证当天生产。一家超市工作人员透露实情,每次只会给部分面包贴标签,其他面包暂时“裸奔”。卖完一批再继续贴下一批,确保顾客买到的永远是“当天生产”。凉菜什么的更不能保证,“当天早晨生产已经算新鲜了,每天收工时工作人员会将旧的标签撕掉,第二天再贴上新的”。