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商务部肉价持续下跌 将适时启动猪肉收储措施

文章来源：中国食品监督网  更新时间：2009/5/16

商务部新闻发言人姚坚15日说，根据预警方案，如果猪粮价格比连续四周低于6：1至5.5：1之间，商务部将会启动猪肉收储措施。     姚坚在此间召开的例行新闻发布会上说，近期受生猪供应增长、猪肉消费下降以及季节性因素的影响，我国猪肉价格出现持续下跌的趋势。5月10日，全国大中城市猪肉平均批发价格为14.49元/公斤，和年初相比下降22.2%，和去年同期比下降33.6%。     姚坚表示，为防止猪肉价格过度下跌，稳定猪肉生产，促进猪肉产业健康发展，包括商务部在内的国务院相关部委正在积极研究政策措施。根据预警方案，如果猪粮价格比连续四周低于6：1至5.5：1之间，商务部将启动收储措施。我国有相应的政府收储和商业收储两条渠道，收储市场上的猪肉制品，维持市场价格稳定，同时也正在加快中央储备肉冷库建设。     姚坚说，相信在市场和政府“两只手”的共同作用下，猪肉价格会保持稳定。“如果和去年的高点比，适度的回落也是有一定积极意义的。”