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吃汤圆最好搭配山楂陈皮
文章来源:中国食品监督网  更新时间:2009/2/10  

    元宵节,吃汤圆已经成为一种民俗。专家提醒,在吃汤圆时,最好搭配一些有助于消化的食物,如山楂、大麦芽汁、陈皮和生萝卜。在煮食汤圆的同时也应注意,尽量避免油炸。

  此外,元宵节过后,糖尿病病人经过一个春节长假和元宵节的大吃大喝,记得回医院再次测血糖,避免因为节日饮食过度、缺乏控制导致血糖再次升高。