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恐慌大可不必 馒头总是要吃的
文章来源:中国食品监督网  更新时间:2009/3/15  

   两天前,本市一媒体披露了一些生产馒头的作坊,为了多赢利,不但在馒头中掺添加剂,提升馒头的“漂亮”外观、筋度,还将敌敌畏等有毒的物质加入其中,增加馒头的鲜味及口感。此消息一出,一片哗然。

  近些年来,有关食品安全方面的“揭秘”报道频频见诸媒体,什么苏丹红事件、阜阳毒奶粉事件、三鹿奶粉事件,足以对广大消费者形成审“丑”疲劳,不少消费者的神经已经快被此类事件蹂躏的如钢筋一般坚硬,可是这则“毒馒头”的新闻一出,您再怎么坚硬的神经估计也要崩溃了。为什么呢?馒头在我国,可说是地无分南北,人无分老幼,几千年来已成为广大人民群众餐桌上必不可少的主食之一。这一次,消费者没法再安坐了,我们还能吃什么?愤怒的质问脱口而出。

  同样无法安坐的还有我们的监管部门,昨日下午,西安市政府组织卫生、工商、质检、粮食、商贸等部门派出6台食品检测车,150多名执法人员对馒头生产、加工作坊、企业进行了突击检查,所幸的是,没有发现馒头里添加敌敌畏、色素等有毒、有害物质。如果说一次行动就能净化了本市的馒头市场,恐怕难以让人信服。但是相关人士介绍,西安市各个执法部门还将派出巡查人员对辖区馒头加工点、零售户逐个统计、检查,确保市民吃上放心馒头。如果您还不放心,西安市粮食局局长李西安说,粮食部门将从粮源上控制面粉中添加各类添加剂。如此多管齐下,相信不久的将来,“问题馒头”将成无源之水,每位消费者都能吃到“放心馒头”指日可待。

  在这里提醒一下消费者,只要去正规店面购买馒头,在买馒头的时候看看色泽,闻闻味道,应该可以避免买到“问题馒头”,而且我们的政府也不会对此类事件等闲视之的,所以,您大可不必恐慌,毕竟,饭总是要吃的。


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