健康饮水专业委员会相关负责人告诉记者，目前北京遍布城区有数千家经销配送桶装水的水店，但水店运营服务水平参差不齐，有的是没有营业执照、食品流通许可证的“黑店”，有的送水员没有“健康证”，还有的水店存在销售假水、劣质水、不合格水、杂牌水、使用黑桶等现象。

    此次调研活动将以“打击不法水店”为原则，摸清本市桶装水水店的底数，同时向市民推荐有合法经营资质、卫生环境好、销售业绩佳、无售假水、服务质量优的水店。北京城市学院将派出有一定调查工作经验的50名在校大学生进行明察暗访。（蔺丽爽）