红网麻阳6月1日讯（通讯员 欧大庆 张祖刚）针对夏季是食品问题高发季节，而农村学校及周围食品市场安全底子薄，学生消费维权意识淡、市场主体监管难等特点，5月25日到5月30日，湖南省麻阳工商局江口工商所对辖区内的5所中、小学开展了“食品安全进学校、消法知识教大家”活动。
　　
　　在课堂上，江口工商所所长张祖刚通过实例展示、现场提问等丰富多彩的形式，从虚假标识、三无产品、辨识保质期及临过期食品、消费维权等方面与隆家堡小学100余名小学生进行了课堂互动，课后选取了30名学生代表作为“校园食品安全监督员”，对自己平时购买零食的3家小卖部进行了检查。
　　
　　“叔叔，这包小面包的生产日期可以擦掉，是不是可以涂改生产日期呀？”；“叔叔，这瓶可乐还有五天就过期了，这是临过期食品……”在学校里的小卖部里，孩子们一边认真的检查着各种零食，一边不停的询问着执法人员。通过学习与实践相结合，食品安全知识得到了巩固。
　　
　　江口工商所自开展“食品安全进学校、消法知识教学生”活动以来，对5所中、小学校开展了消法知识进学校、进年级、进教室、进学生活动，受教人数达1500多人。