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柿子不能与豆腐蜂蜜一起吃
文章来源:中国食品监督网  更新时间:2008/10/17  

    昨天,杭州市第三人民医院外科主任李松林做了一例肠梗阻手术。术中,患者肠内的一块“石头”被取出,约5×4×4(厘米)大小。这块“石头”,原来是未消化的柿子残留物。

  患者汪大伯,77岁,平时身体蛮好。最近他吃了蛮多柿子,有一天突然腹胀、腹痛,伴有呕吐,大便呈黑色。李医师说,新鲜柿子含鞣酸,尤其是柿皮和柿核含量较多,遇到胃酸可能凝结成块。若一次性吃大量鲜柿或同时吃豆腐、蜂蜜等食品,极易引起钙沉淀,诱发梗阻。临床上,吃柿子引起胃梗阻比较多,肠梗阻蛮少见的。