随着盛夏季节的到来，食品受到各种有害因素污染的机会大增，将会产生重大安全隐患。为保障人民群众夏季食品安全，尤其是学生餐饮安全，平邑县卞桥镇安监站，联合工商等部门，对镇中心校及各幼儿园等场所集中开展夏季餐饮业食品安全大检查。

　　本次检查针对夏季食品安全季节性特点，以中心校、幼儿园等学生餐厅为主。检查内容包括卫生许可、从业人员健康证、各项食品安全制度、食品定点采购索证索票台账、餐具消毒保洁等方面。

　　从检查总体情况来看，各学生餐厅整体卫生安全状况较好，各业主能较好地履行食品安全承诺。但此次检查从另一侧面反映出仍有少数经营户的自律意识不够，食品安全知识水平有待提高。