本报讯 周丽娜 日前，从吉林省延边州教育局了解到，截至目前，全延边州8个县（市）221所农村中小学已全部开始配发营养餐，42770名农村中小学生都能吃上免费营养餐。
      日前，国家食品安全办公室、教育部和省教育厅相关负责人听取了延边营养餐配送情况汇报，并视察了配餐现场，对吉林省和延边州的营养餐工作表示充分肯定。
      据介绍，延边州是吉林省政府“农村义务教育学生营养改善计划”试点地区，对此，延边州州委、州政府召开了相关部门领导参加的协调会议，指定组长，并制定了实施细则。延边州教育局为此聘请了延边大学营养研究中心4位营养专家参与制定食谱。专家韩春姬说，食谱根据青少年身体所需要的营养制定，每天不同。此外，延边州各县（市）纷纷对营养餐的品种进行了公开招标，保证营养餐的新鲜、安全。           
      据了解，延边州有农村中小学221所，根据国家和吉林省推进农村中小学生营养餐计划要求，今年将新建食堂85所，面积26807平方米，需要资金5534.5万元；改扩建食堂58所，面积17143平方米，需资金30689万元；增添设施设备58所，需资金639.1万元。目前，这些资金已由国家和吉林省划拨到位，工程已全部启动，预计年底完工并投入使用。下一步，延边州将尽快改为由学校食堂提供营养餐。