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岱岳区食药监分局:餐饮安全进校园
文章来源:  更新时间:2012/5/28 15:53:57  

 东方泰山网讯(记者 邱华磊)一年一度的高考、中考马上就要来临,考生的饮食安全成为广大考生和家长关心的话题,岱岳区食药监分局积极行动起来,开展餐饮安全进校园活动,对学校食堂进行专项检查,确保考试期间广大考生餐饮服务食品安全。

    记者在泰安英雄山中学食堂看到,岱岳区食药监分局的工作人员正在对餐饮服务环节进行全面检查,重点对餐饮具消毒、食品原料索证索票、餐厨废弃物处理、食品留样等进行监督检查,对学校食堂的食品采购、贮存、加工、供应等各个环节进行风险排查,严格监控贮存环境、加工制作、从业人员健康管理等食品安全关键控制点,进行现场督导,切实排除食品安全隐患。

    岱岳区食药监分局监督一科科长玄甲强说:“我们岱岳区食品药品监督管理分局,针对高、中考期间的餐饮服务食品安全提前介入,对学校食堂进行拉网式监督检查,为广大考生营造一个安全放心的饮食环境。”