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双柏县做好“两节”食品安全工作

文章来源：中国食品监督网  更新时间：2008/12/16

本报讯  李光元 记者华成明 发自云南 元旦、春节临近，为确保节日期间食品安全，使人民群众过一个安全祥和的节日，云南双柏县切实采取措施，及早安排部署，突出重点，认真开展食品安全整治工作。 　　提高认识，加强领导。各乡镇人民政府和县食品药品监管、工商、卫生、商务等县食品安全委员会成员单位都高度重视，加强领导。按照各自的职责，结合实际，认真落实食品安全保障措施，结合实际，制定节日工作方案，积极组织开展食品安全保障专项治理工作。 　　突出重点，抓好落实。从12月中旬开始，县食品药品监管、工商、卫生、商务等相关部门就积极行动起来，采取联合执法的方式，以粮、肉、蔬菜、酒类、饮料、散装食品和儿童食品等节日消费较多的食品为重点品种，以农村和城乡接合部为重点区域，以旅游景区、车站、宾馆、酒店、山庄、餐馆、小饮食摊点和农贸市场等为重点整治对象。 　　精心组织，做好宣传。广电等新闻部门结合节日特点，积极利用广播电视等媒体，切实加强食品安全宣传和社会监督，有效地实施舆论监督，及时曝光各类制售假冒伪劣食品的违法犯罪行为；大力宣传食品安全知识、相关法律法规，以及优质食品、优良品牌和优秀企业。 　　加强协作，落实责任。为使食品安全监管工作落到实处，县食品药品监管、工商、卫生、商务等监管部门在认真履行好各自职责范围内的监管工作的同时，切实加强了协作与配合，层层建立责任制，建立和完善重大食品安全事故应急处理机制，健全节日期间值班制度，及时报告、处理食品安全事故。