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喝了85度C奶茶感到不适?
文章来源:新民晚报  更新时间:2009/2/13  

    本报讯(记者徐轶汝)喝了85度C的奶茶后,8名顾客出现不同程度的头晕等症状,于是向食品卫生监管部门反映。近日,相关部门答复顾客:检查发现奶茶原料没有问题,但在个别操作上违反《食品卫生法》,已经立案处罚。

  王先生说,1月9日下午,他和同事在85度C徐汇腾飞店购买了8杯奶茶,喝完后半个小时就感到头晕无力,同事们也有类似感觉。王先生向徐汇区食品药品监督所反映。2月9日,他接到回复:经检查,确定奶茶原料没有问题,但面包制作的个别具体操作上有问题,已立案处罚。

  记者以读者身份致电食药监所,对方表示,他们于1月21日到腾飞店,对奶茶原料及出厂地、进货渠道、保质期、冲调过程等检查后没有发现问题,考虑到奶茶的现场制作不是一个复杂的过程,因此初步认为奶茶没有问题。但是,检查人员在制作面包的场所内发现3个问题:一是没有配置消毒水;二是生熟混置,放入了无关食品,易交叉污染;三是有两名工作人员没有持健康证上岗。这些做法违反了《食品卫生法》,依照法规,食监所已经作出罚款等处罚。

  记者联系85度C腾飞店,总公司营销部的工作人员称,奶茶质量肯定没有问题,他们会听取顾客意见,及时沟通。