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武汉工商曝光7批次问题食品
文章来源:中国食品监督网  更新时间:2009/7/30  

   武汉市工商局公布端午节食品抽检合格率为85.11%,一些知名品牌“扬子江”、“皇廷”、“克莱斯曼”均登上黑榜。

    第二季度,武汉市工商行政管理局对端午节食品进行了抽样监测。涉及47个批次的食品。包括粽子、绿豆糕、芝麻糕等,其中共有40个批次合格,合格率达到85.11%,情况较好。存在的问题都是大肠菌群超标,与第一季度抽检情况中大肠菌群超标所占的比例大致相当,但此次在端午节食品抽检中,没有发现食品添加剂超标等突出问题。

    在此,工商部门提醒广大市民,在选购食品时还是应注意以下事项:一是尽量选择购买公示合格的食品;二是购买前认真查看食品外包装上标示的生产日期、保质期、生产厂家等;三是对购回的食品(特别是散装、裸装食品)最好进行加热处理后再食用。

武汉市工商行政管理局

2009 年  2  季度质量监测不合格端午节食品及被监测人名单

样品名称

被监测人

标称生产企业

标称商标

规格

生产日期  或批号

主要不合格项目

不合格项

标准限值

不合格项

检测值

抽样日期

扬子江绿豆糕

武汉中百连锁仓储超市有限公司沙湖店

武汉市武昌扬子江乳业有限公司

扬子江

350g/盒

2009-05-05

大肠菌群

≤300MPN/100g

360MPN/100g

2009-05-07

扬子江芝麻糕

武汉中百连锁仓储超市有限公司沙湖店

武汉市武昌扬子江乳业有限公司

扬子江

300g/盒

2009-05-04

大肠菌群

≤300MPN/100g

4600MPN/100g

2009-05-07

皇廷食品绿豆糕

高雄路福源超市

武汉鑫皇廷食品有限责任公司

皇廷

350g/盒

2009-05-04

大肠菌群

≤300MPN/100g

930MPN/100g

2009-05-07

特康绿豆糕

武汉市友谊特康食品有限公司

武汉特康友谊食品有限公司

特康

180g/盒

2009-05-06

菌落总数

大肠菌群

≤10000cfu/g

≤300MPN/100g

18000cfu/g

≥24000MPN/100g

2009-05-07

克莱斯曼绿豆冰糕

武汉市江汉区克莱斯曼蛋糕店

武汉市江汉区克莱斯曼蛋糕店

克莱斯曼

25g/个

2009-05-07

大肠菌群

≤300MPN/100g

2100MPN/100g

2009-05-08

小麻油绿豆糕

武汉市江岸区超平副食店

武汉市健民食品厂

——

350g/盒

2009-05-05

大肠菌群

≤300MPN/100g

430MPN/100g

2009-05-11

大华绿豆糕

武汉易初莲花连锁超市有限公司

大华食品有限公司

大华

散装

2009-05-11

大肠菌群

≤300MPN/100g

430MPN/100g

2009-05-11