绿心豆成了黄心豆 福州捷龙食品称或杂交导致基因变异 　　

　　昨日，福州王女士向本报反映，她从超市买回来的绿心豆，掺了不少黑豆。而绿心豆的制造商福州捷龙食品有限公司的一位工作人员解释，可能是基因变异导致绿心豆的心变成了黄色的。

　　王女士说，绿心豆，顾名思义，心是绿的。21日她到福州杨桥路沃尔玛山姆会员超市买了两包绿心豆，还寄了一包到莆田给怀孕的媳妇。近日，她把绿心豆煮熟了，看电视时剖开吃。这时，她发现不少豆子的心是黄的。“黄心的豆子是黑豆，跟绿心豆不一样。超市买的绿心豆，怎么会掺了这么多黑豆？”

　　昨日下午，王女士从袋子里倒出了20多颗绿心豆。这些豆子都是黑色的外皮，剖开外皮后，有10多颗豆子的心是绿色的，而另外10颗豆子的心是黄色的。绿心豆的包装袋上写着：制造商福州捷龙食品公司。

　　福州捷龙食品公司的一位工作人员告诉记者，前几年从来没有出现这种情况，今年促销员多次向她反映过这种情况。她表示，可能是农民把绿心豆和黑豆种在一起，互相杂交，基因变异。她们会尽快联系王女士，给她办理退货手续。

　　对于该工作人员的解释，王女士表示不能接受。她告诉记者，从小时候就开始吃绿心豆了。绿心豆有药用价值，而黄心的黑豆没有药用价值，绿心豆的价格比黑豆贵多了。

　　该工作人员也承认，绿心豆每500克比黑豆的价格高出3~4元钱。

　　来源：海峡都市报