近日，《济南时报》报道了“毒韭菜”放倒两家七口人的新闻，引起了社会的广泛关注，食品安全再次成为人们关注的焦点。随着近期食品安全暴露出来的问题，人们不禁要问——— 我们还能吃什么？还敢吃什么？虽然相关部门积极采取措施，杜绝类似事件再次发生，相应地，怎样建立长效机制，从源头上杜绝农产品食品安全问题，是摆在相关部门面前亟须解决的大事。

　　笔者认为，之所以产生类似“毒韭菜”的农产品安全事件，既有经营者商业伦理的缺失，也有体制、机制的缺位，品牌意识的匮乏也是很重要的原因之一。受文化、信息、教育等影响，农产品商标意识在广大的农村更加薄弱。走出“毒韭菜”事件带来的农产品食品安全危机，笔者认为，商标+农户+公司+市场未尝不是一个行之有效的方法。

　　随着人们生活水平的提高，也使人的消费理念由吃得饱穿得暖向吃得好穿得好转变。而要想吃得好，首先就要考虑食品的安全。经济学家总结过，人们每消费100元产品，30元消费的是产品，70元消费的是品牌，品牌消费成为消费品位的象征，成为社会新的时尚。因此，经营者应该认真研究消费者消费理念趋势，顺应市场运行规则。

　　另一方面，就像人类寿命的延长，离不开人类对医学科学的不断探索，离不开药物的保障，因此植物生长也不可避免地要有一定药物保障。应该认识到，农产品不可能不使用农药、化肥，甚至添加剂，要是不用农药，就不可能保障农产品的产能，没有添加剂就没有食品工业，关键问题是要有一个“度”，也就是标准，才能生产出合格的产品。

　　农户生产的产品为了自身的发展，也要注重自身声誉的提高，只有自身声誉得到消费者认可，市场份额才能逐步提升，附加值才能进一步增加，所有一切都要靠一个载体才能体现，这就是商标。商标对于承载农产品的质量、标准、声誉起到举足轻重的作用。因此，建立农产品公司非常有必要，一方面按照自身农产品标准进行种植，另一方面收购达到自身标准的农产品，也就是“贴牌”，统一使用自己的商标对外销售。同样，除了对上市产品履行进货检验制度的同时，也要注重对品牌产品的扶持，提升市场管理的档次，增加自身的美誉度。

　　农户、公司、市场通过商标有效连接，每个环节注重自身的产品质量和信誉，我们才能消费得更加安全，即使出现涉及农产品安全的事件，消费者也可以寻到出现问题的环节和根源，维护自身的合法权益。当然，要达到这个目的，离不开社会商标意识的逐步提升，离不开政府“无形之手”的有力推动，还消费者一个良好的消费环境，远离“毒韭菜”、“毒白菜”、“毒菠菜”……