据外电报道,澳大利亚一家法庭近日裁定快餐连锁店肯德基提供不洁食品、导致一名顾客患病的事实成立,上月底下令肯德基向原告支付800万澳元(约合830万美元)赔偿并承担全部诉讼费用。
据报道,原告莫妮卡·萨曼2005年10月在悉尼一家肯德基门店食用鸡肉卷后患上沙门氏菌脑病,症状包括大脑认知、行动、语言能力严重损伤,最终四肢痉挛性瘫痪。萨曼当年只有7岁,至今未愈。萨曼的代理律师说,萨曼家人当时同样出现不适症状,但没有患上这种主要因食物中毒引起的严重血液型脑病。
澳大利亚新南威尔士最高法院上月底对这桩诉讼作出终审判决,判肯德基败诉,并公布高达830万美元的罚金数额。肯德基在庭审期间拒绝承认萨曼的瘫痪由食品不洁所致,声称一旦败诉将提起上诉。肯德基澳大利亚分公司高管说:“我们对萨曼一家的遭遇感同身受,但作为一家安全、高质量的食品供应商,我们有责任捍卫品牌声誉。”
外电报道称,新南威尔士最高法院法官罗什曼曾表示,肯德基鸡肉卷受污染的原因是“一名或多名员工失误”,违反备料备餐安全规程。
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