卫生部营养标准专业委员会的主要任务是提出营养标准发展规划和标准年度制、修订计划的建议，审议营养标准,为卫生部营养工作的开展提供咨询和技术保障，推动营养标准在卫生领域和全社会的宣传、贯彻。

　　目前该专业委员会正在组织专家积极研究建立营养标准体系框架，制定营养标准五年发展规划和2011年营养标准制修订计划。

　　2010年11月23日，卫生部营养标准专业委员会在京召开了第一次全体委员会议。