日前，在青岛市举行的“全市科学技术奖励暨科技创新大会”上，平度推选的“高产稳产小麦新品种青丰1号的选育及产业化开发项目”获科技进步一等奖，这是该市农业领域首次获得此奖项。平度“青丰一号”是名副其实的“明星”农作物，平度市曾于2008年9月，选取其种子，同明村大黄埠西瓜、樱桃番茄（俗称小西红柿）和马家沟芹菜的种子一起，随神舟七号载人飞船进入太空进行育种实验。目前，这些太空农作物的繁育情况如何？市民何时可以尝鲜？记者对此进行了采访。

　　进展进入第五代繁育

　　青岛奥森农产品有限公司范经理称，该公司负责太空西红柿和太空西瓜的繁育，从第三代开始，这些太空种的基因开始趋于稳定，目前已经选育到第五代了。第五代以后就可以考虑作种子，进行大规模种植。当然，对于品质不好的太空种他们不会随意弃掉，而是继续种植，进行对比和进一步观察。

　　由于太空种是一代代的优中选优，其长出的农产品不仅个大产量高，而且口感好，营养成分的含量也比普通的农产品的含量要高很多。太空西瓜个头大、水分多、口感好，含糖量比普通西瓜高50%，目前种植面积已达十亩。太空西红柿所含的蕃红素比普通西红柿高出四到六倍。太空小麦种植情况如何？负责育种的青丰种子公司的相关负责人由于出差在外，没有接受记者采访。而有报道称，太空小麦种植面积也不断扩大，亩产量不断提升，普通小麦的麦穗能产35粒至40粒小麦，而太空育种出来的小麦，每个麦穗要产40粒至50粒小麦，而且比普通小麦的麦穗大很多。

　　太空芹菜已经进行了第三代繁育。有关负责人称，该品种目前处于选育阶段，种植规模也不大，在没有经过专家认定的情况下，对于其品质不方便作评价。

　　平度市农业局种子站站长胡兴宝对记者说，航天育种是一个漫长复杂的过程，整个研究最繁重和最重要的工作是在地面上完成的，也就是地面开展的系统选育。种子基因需经历七八代才能稳定下来，该市的太空育种项目目前仍然处于选育研究阶段，还不到大规模推广种植的时候。

　　背景青岛首次航天育种实验

　　2008年9月，伴随着我国神舟七号载人飞船的发射成功，平度市搭载的47克“青丰一号”小麦种子，20克“马家沟”芹菜种子，21克明村“大黄埠”西瓜种子，10克樱桃番茄种子等共计98克种子一起遨游太空。此次的太空育种试验是青岛市首次进行太空育种试验，在青岛种子产业发展过程中具有里程碑式的意义。

　　进行太空育种的四个作物品种，是平度市高端特色农产品中的佼佼者。其中，“青丰一号”小麦种子是平度市选育的优质中筋小麦新品种，也是青岛地区第一个通过山东省审定的大田作物品种，实现了青岛市小麦育种零的突破。2009~2011年，“青丰一号”累计推广面积达到423.2万亩，其中2011年在青岛市推广面积达到93.9万亩，居全市小麦品种推广面积第一位。“马家沟”芹菜是青岛十大名牌农产品之一，通过国家绿色食品认证和国家地理产品保护，获得国家有机食品认证和中国驰名商标。而“明村大黄埠”西瓜、樱桃番茄属青岛地方特色品种，获国家农业部A级绿色食品认证。这些太空种分别被分授给山东省青丰种子有限公司、青岛琴园现代化农业有限公司、青岛奥森农产品有限公司进行育种。

　　市场曾有人花千元尝鲜

　　据记者了解，平度第三代太空西瓜成熟后，曾经有位外地客人花千元买了个西瓜尝鲜。随着太空西瓜和太空西红柿进入第五代繁育，这种“太空果蔬”离市民也越来越近了，那么市民对这种“太空果蔬”有什么看法呢？

　　据记者调查，有些市民对“太空果蔬”的安全性存在疑虑，有些市民则对其价格非常关注。市民赵先生表示，太空果蔬品质虽然好，但价格似乎比普通瓜果高出许多，如果价格太离谱的话很难接受，平时不会买来吃，可能会当作礼品送人。还有许多市民对于这种太空育种的形式非常好奇，认为很神秘。

　　种植企业表示，物以稀为贵，“太空果蔬”种植面积少、成本高等因素导致其价格较高，但是随着以后种植面积的扩大和种植技术的成熟，其价格肯定不会比普通果蔬高太多。

　　揭秘航天育种并不神秘

　　对于航天育种技术，记者咨询了我市有关农业育种专家。专家指出，航天育种只是一种育种方式，并不神秘，对于“太空果蔬”，消费者也无需把它“神化”。

　　据悉，空间诱变育种又称航天育种，是指利用返回式卫星等所能到达的空间环境对植物（种子）的诱变作用产生有益的变异，在地面选育植物新种质、新材料，培育新品种的高新技术与众途径和方法。我国自1987年开始进行这方面的研究与探索。植物空间诱变属于物理诱变中的辐射诱变，只是常规的辐射诱变是在地面上进行，而空间诱变是在太空中微重力的条件下，辐射源是太空中的高能粒子。它是辐射诱变育种的特殊形式，是常规辐射育种的又一补充。空间诱变育种和常规育种一样，必须经过田间选育的必要步骤和过程，并且在地面上进行不少于四代的种植，使其优良的变异性状能够稳定遗传，才可以获得优良的变异品系。