打印本文 打印本文  关闭窗口 关闭窗口  
今年端午食品流行混搭卖
文章来源:中国食品监督网  更新时间:2010/6/16  

  扬州网讯 今天是端午节,记者在扬城各大超市卖场发现,粽子、咸鸭蛋等节日产品早已摆满了货架。跟往年相比,今年的端午产品不但在外形和馅料上有了更多的新花样,还流行起了“混搭卖”。

  粽子包成火炬形状

  粽子因地区不同,仅外表和形状就有着很大的差别,如北方粽子一般个头较大,为斜四角形或三角形。南方粽子的代表品种则是个头较小,外形别致。

  记者在各超市发现,扬州市面上所售的粽子,除了常见的正四角体、正三角体、四角锥体和小宝塔等多种形状外,在西区的大润发超市还出现了一款火炬形粽子。从包装袋的图片上可以看出,两片粽叶好似被风吹动的两片火焰,而其中火炬的中间部分则是可食用部分。

  商家流行“混搭卖”

  粽子、咸蛋、皮蛋组合成“端午三宝”、“富贵三宝”,咸蛋、粽子拼成了“端午双宝”……记者在今年的端午市场上发现,这种端午食品的“混搭卖”颇受市民青睐。  

  在乐天玛特超市,一款由皮蛋+咸蛋+粽子组成的礼盒尤其走俏。一位正在选购该礼盒的张先生告诉记者,这么一个小礼盒,端午吃的三种东西都在里面,既实用又方便。

  而对于商家而言,“混搭卖”也让他们斩获颇丰。市区的沃尔玛、大润发、乐天玛特等超市均表示,礼盒装的粽子销售有所上扬。一位超市工作人员表示,今年的粽子礼盒走的是“亲民路线”,一个礼盒从30多元到100多元不等,面面俱到的产品,不高的价格,商家想卖得不火都难。   记者 尤安琪