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唐山开展小餐饮和学生“小饭桌”专项整治行动
文章来源:  更新时间:2012/4/23 10:31:42  

  环渤海新闻网消息(李俊伟、戎小燕、郑芃芃)为保障广大群众饮食安全,消除食品安全隐患,从即日起,我市对小餐饮、学生“小饭桌”开展为期3个月的专项整治行动。

  据悉,专项整治期间,我市各级食药监部门将加大对城乡接合部、城中村、市场周边小餐饮的整治力度,并采取市、县两级联合执法的方式,推动我市小餐饮达到“布局基本合理、设施基本齐全、制度基本完善、安全基本保障”的要求。同时,在学生“小饭桌”监管方面,市食药监局研究制定了《学生“小饭桌”十项基本要求》,市、县两级餐饮监管部门将按照这一标准对全市学生“小饭桌”进行拉网式检查,逐一登记备案。凡是符合要求的学生“小饭桌”,今后都将在经营场所显著位置张贴《学生“小饭桌”登记表》《学生“小饭桌”餐饮食品安全责任承诺书》和《学生“小饭桌”十项基本要求》;凡是达不到要求的“小饭桌”,都将被责令整改,对整改后仍达不到要求的将劝其停止营业。
 
稿源: 唐山劳动日报