中国山东网讯 为保证旅游景区餐饮消费安全，充分展示该市良好形象，乳山市食品药品监管局在前期开展“食品安全知识进校园”活动的同时，又在大乳山滨海旅游度假区国际会展中心举办了“食品安全知识培训班”，培训涉及餐饮服务食品安全操作规范和预防食物中毒两方面内容。会上专业人员对《食品安全法》、《餐饮服务食品安全操作规范》、餐饮服务预防食物中毒注意事项、餐用具清洗、推荐消毒方法等内容进行了讲解。大乳山滨海旅游度假区的200多名餐饮人员参加了此次活动。下一步该局还将开展食品安全知识进农村、进企业等一系列宣传培训活动，逐步建立覆盖全市的食品安全宣传培训网络。