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为全面贯彻落实赣州市教育局“关于开展全市中小学校、幼儿园食品安全隐患大排查的紧急通知”文件精神，确保我县中小学、幼儿园食品安全，杜绝食品中毒事件的发生，大余县迅速在全县范围内展开学校食品安全隐患大排查。
3月30日至31日，县教育局联合各乡镇政府、县工商局、县监管局、县防疫站等部门组成的督查组深入各乡镇中小学、幼儿园开展食品安全隐患排查。检查组通过查现场、看资料、访师生等形式，对食堂硬件设施、食堂餐饮服务许可证、从业人员健康证、餐饮消毒、食品原料采购证、食堂卫生、学校周边小卖部原料采购等重点环节、重点品种、重点内容进行了深入细致的检查，进行排查，对存在的问题提出了意见并立即整改，有效消除安全隐患。
同时，检查组在督查中指出，食品安全工作关乎孩子的健康和人身安全，各中小学校、幼儿园要高度重视，落实责任，加强从业人员管理，落实工作程序；加强学校食堂硬件实施建设，保证学生饮食安全；全面落实食品安全操作规范，严防学校食物中毒事件发生；整治校内外摊点摊贩，全面维护校园食品安全。