“你销售蜂蜜是否有手续，卫生资质有吗，过滤加工有必要的设备吗”，面对执法人员的询问，张某摆出一问三不知的架势，只推说：纯天然，保质量，每天都能卖好几十瓶。

　　据记者了解，多家媒体都曾报道路边养蜂人兜售蜂蜜以假乱真、以次充好的行为，因蜂蜜纯度没有必要的行业销售要求，难以保证“野蜂蜜”的口感。

　　据专业人士介绍，那些在路边摆蜂箱出售的蜂蜜，摆放蜂箱其实也可能是个幌子，很容易误导消费者，他们出售的蜂蜜不一定是新鲜的，也可能会掺假或勾兑，广大消费者在购买时还要谨慎，最好到大的商店或超市购买。