为维护食品市场消费安全，甘肃省政府办公厅日前印发的《食品安全惠民工程实施方案》提出，今年2—10月间要为全省86个县市区各配备一辆食品安全快速检测专用车，建设食品安全示范店1000个。

　　工商所配置的多参数食品安全检测仪主要功能是：可快速检测农药残留、甲醛、吊白块、硼砂、蛋白质等项目。县市区配置的食品安全快速检测车主要功能是：利用车载食品安全检测专用设备对各类食品农药残留、有毒有害物质进行移动式检测。食品安全示范店创建条件是：主体资格合法，经营时间1年以上，经营场地20平方米，所经销食品商标合法有效。