3月19日至20日，省食品安全委员会对我市2011年食品安全工作进行了考核。副市长王春丽出席座谈会并作工作汇报。

去年，我市紧抓全年食品安全工作重点，加强食品安全监管体系建设，结合我市实际制定出台了《豆芽生产标准综合体》，启动了汉中面皮、西乡牛肉干、宁强麻辣鸡等地方风味食品的食品安全地方标准制定工作，填补了监管空白。坚持专项整治与日常监管相结合，大力开展了食品添加剂、猪肉和辣椒及其制品、瘦肉精、地沟油、重点地产品和特色食品、问题乳粉清查清缴、塑化剂清查、学校食堂及其周边食品安全、保健食品及酒类综合治理等十个专项整治活动，均取得显著整治实效，较好地完成了年度目标任务。