近日，宜宾市联合检查组对兴文县校园食品情况进行调查，在听取了兴文县食品药品监督局和县教育局对全县学校食品安全工作开展的情况介绍后，抽查了三所学校的学生（幼儿）食堂，并作了意见交换。

　　检查组对三所学校食堂认真进行了检查，对食堂的设备设施建设，原材料采购、索证索票、检验，食品的加工、试偿、留样、储藏、销售，从业人员的健康档案和培训档案、餐具的消毒等进行了详细的询问和实地查验。

　　检查组充分肯定了学生食堂卫生、整洁，相关制度健全，食品加工操作流程基本符合规范。同时也指出了工作中存在的不足，要求要高度重视食品安全，管好食品安全是职责所在。学校校长是第一责任人，教育部门负有管理责任，县食药监部门负有监督责任。各部门要密切配合，加强监督管理，搞好培训，坚决杜绝食物中毒事故的发生。（肖友泉 谢臣仁）