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永顺严抓学校饮食安全 |
文章来源: 更新时间:2012/3/4 19:59:29 |
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2月27日,永顺县食品药品监督管理局与灵溪镇政府安监站联合对该县灵溪镇范围内的中小学校及幼儿园食堂进行了餐饮食品安全执法检查。 据了解,为提高各单位对餐饮食品安全重要性的认识,落实各项餐饮食品安全制度,规范从业人员食品加工操作,确保广大师生餐饮食品安全,永顺县食品药品监督管理局与灵溪镇政府安监站联合,从2月23日开始,重点清查了灵溪镇范围内的中小学及幼儿园食堂,对各食堂餐饮从业人员体检及办理健康证明情况,食品卫生许可证办理情况,各食堂防蝇、防尘、防鼠、防腐、防虫等卫生设施以及餐饮具清洗消毒情况等进行了严格检查,并与各相关单位签订了2012年食品安全承诺书。 此次执法检查共检查了学校8家、幼儿园21所,对证照办理不齐全、食品采购索证索票未建立台账、“五防”设施未完善以及加工操作不规范的单位下达了整改意见书17份。同时,灵溪镇政府还就校车及学生人身安全等进行了监督检查。 |