降低胆固醇的食品都有哪些呢？随着生活水平的进步以及工作压力的增加，不公道的饮食习惯使得越来越多的人胆固醇升高。那么，吃什么可以降低胆固醇呢？降低胆固醇的食品都有哪些呢？我们共同来听一听国内资深肝病专家对此做出的解答。

降低胆固醇的食品主要有以下几种：

1.燕麦：燕麦中含有丰富的纤维轻易被人体吸收，而且热量低，有降胆固醇和血脂的作用；

2.玉米：玉米中含有丰富的维生素及微量元素，有降胆固醇、软化血管的作用；

3.芹菜：芹菜中含有较多的膳食纤维，有降血脂、降血糖的作用；

4.红枣：能进步机体抗氧化和免疫能力，可有效降低胆固醇；

5.苹果：苹果中含有果胶有降胆固醇的作用；

6.大蒜、洋葱：有助于改善动脉粥样硬化。

另外，海带、胡萝卜、杏仁等都可以起到降低胆固醇的作用。