为切实做好2012年学生春季上学期间学校食堂食品安全工作，防止食物中毒事件发生，保障广大师生的饮食安全，东林乡高度重视、精心组织，早谋划、早部署，有力开展学校食堂食品安全专项监督检查行动。
　　
　　专项检查行动的主要对象是中小学学校食堂。主要检查餐饮服务提供者健康证等资质证明、食品安全管理制度建设及措施、食品安全专（兼）职管理员配备情况、突发事件应急预案、环境卫生、设施设备、食品采购、食品储放、加工制作、餐具清洗消毒、留样及餐厨废弃物管理等是否符合规范要求等。通过该项活动，学校全体教职工及学生的食品安全意识得到普遍增强，受到家长和广大师生的好评。